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Conosci il tuo corpo, scegli il tuo cibo. Il metodo molecolare per una alimentazione consapevole

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9788898881239

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  • Conosci il tuo corpo, scegli il tuo cibo. Il metodo molecolare per una alimentazione consapevole

    Il cibo sulla tavola è uguale per tutti come composizione chimica; ciascuno ha invece un suo corpo, unico e diverso dagli altri. Occorre prima conoscere il proprio corpo, il proprio io biologico, per poter scegliere il cibo migliore per la nostra salute e il nostro benessere.